忽然,想去
青岛


其实想了很久

在35度西湖的提示下,提前了去
青岛
的计划。

青岛,历尽千帆,归来仍是少年


小渔村从清朝开始有了变化,变成一个重要的军事港口。1897年,《胶澳租界条约》一纸把
胶州
湾推给了
德国
。那一刻,小渔村不再是小渔村,
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作为一座城市走入了历史。

1919年,一句“誓死力争,还我
青岛
”,它回来了,就如同五四广场上那“五月的风”,鲜红不灭向上而生,提示众人铭记那段历史。

很多人说
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是个旅游城市,没有历史感,确实,这里没有仿古建筑群和过分宣扬的红色文旅,但或许从你踏上
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的那一刻所见处处皆是历史。“红瓦绿树,碧海蓝天” 是
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给所有人的印象,但这不仅仅是风景,而是以最青春和真实的方式展现给我们的
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的历史。

被青岛治愈的行程


大海,赋予
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独特的治愈力,当海浪有节奏地拍打着礁石,抚平了
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的伤疤,也抚平了你我的内心。五月的海,风不大,浪不高,阳光温和,海鸟低飞,人群嬉闹。这一次,沿着海边,追着太阳,让
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挥去内心的阴霾和负能量。

1⃣️ 时间在这里是可以被挥霍的

想看日出就去吧;

想看日落就去吧;

想看大海,可以在海边走走停停呆一天;

想看大海,可以在甜品店呆上一个午后;

想看大海,可以在入夜的沙滩上啃烧烤;

……

在这里,一天可以只干一件事。

2⃣️ 啤酒是从早可以喝到晚的

早上出门,与你擦身而过的人一身还未散尽的酒气,手里悬着没有饮尽的啤酒袋;

中午逛逛,迎着微咸的海风,口渴了,顺势一瓶啤酒下肚;

夜晚的饭馆,多是啤酒配海鲜烧烤,只要你没有痛风,可劲造;

……

在这里,啤酒是和矿泉水一样的存在。

3⃣️ 民宿是可以被接受的

从来不住民宿的我,在平台定酒店的时候被海景民宿种草了。对比了无数的景观房客照我选择了最靠近海边的民宿。如果有足够的时间,我想我可以在房间里呆上一整天,看着海天一色发呆。应该是
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的魔力,让我欣然下单。

有时候,照片呈现和实物展示是完全一致的。

……

在这里,第一次初尝民宿的滋味。

4⃣️ 租车自驾和打车是可以被忽略的

说来奇怪,旅行时一般极少乘坐公共交通。但,这一次破天荒的从计划开始就选择了公交和地铁,甚至研究起了机场巴士。可能是因为这次旅行的主题“浪费时间”,打车或自驾总有种忙碌感。体验过后,如果下次再来
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,我依旧选择公交和地铁。

……

在这里,目的地是用公交/机场巴士和地铁连接的。

青岛
青岛的夜也可以很安静


21点05分,出现在
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流亭机场。机场巴士还要等很久,便转去坐地铁了。在夜间,地铁人不多,#3号线到
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北站几乎没有人,整个车厢就我一个人,有一种专车服务的即视感,还包了辆几个亿的专车,有点得瑟了。


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北站换乘#1号线,做到了位置,人比上一辆地铁多多了,但都各自坐在位子上刷手机。来之前听说,
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昼夜温差很大,但漂亮的小姐姐们依旧穿着清凉,反观自己,大概是穿多了。大多数人都在五四广场站下车,而独剩我孤零零地坐到
中山
公园站。



出站后,在站口查线路时忍不住打了个哆嗦,应该是穿少了。抬头看一眼出入口编号,在从地下传送到地上的末端连接着一个墨绿色亭子,亭子间端处顶着“
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地铁”标识。乍一眼看它,像个可可爱爱的茶杯,挺有特色的,夜里随手拍了一张,墨绿色的顶部细节和夜色融为一体,就想着明天再补拍一张,但最后我忘记了。

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距离酒店还有1Km+,坐久了走走活动活动。这一路,只有灯光与我为伴。奇怪,
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的夜晚不应该充满着烟火气,啤酒、烧烤、海鲜、野馄饨?原本,想着在去酒店的路上,可以伴着“归家”的灯光,拉长着身影,在路边的小车摊吃一碗魂牵梦萦的野馄饨。然而,现实只是差了最后一部分,但一人独享的街道也不常见,不如好好享受下这不可多得的静谧时光。



注:文末附上最新的
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机场大巴时刻表,由于线路会根据进场人流情况进行调整,仅供参考

民宿,光住怎么够?


去别的地方旅行,首选五星/四星品牌酒店,再不济连锁酒店,再不行也要当地知名酒店。对民宿,一直秉持着近而远之的心态,主要是因为:

1⃣️ 卫生问题;

2⃣️ 隐私问题;

3⃣️ 夸大宣传;



但,对比了
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大部分沿海酒店的海景照片,被这家的地理位置以及窗户外的海景所吸引。不可否认的是,它就是深深地抓住了我的眼球。五月的
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日出时间大约在04:40左右,对于23点到酒店还没有吃完饭洗漱的人是一个莫大的挑战,所以,这是我第一次住民宿,而对它的期待远远超过只是住两晚,我要以最舒适的状态看日出和海景。



唯有明智二字形容这次的决定,它实现了我的愿望,请看下图

1⃣️ 在这里,房间长这样


2⃣️ 在这里,海景长这样


3⃣️ 在这里,日出长这样




4⃣️ 在这里,夜景长这样




好的开头,预示着这一定是次好的旅行。

看海,逐日,喝啤酒


原本计划着看完日出睡个回笼觉,睡饱了出发。没想到,日出和海景看的我有点兴奋睡意全无。

想想去哪里吧。由于
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之行太突然完全没有规划,所以凌晨05点,在房间简单挑了些看海的地点,这一次很随性,我就想看海!逐日!喝啤酒!

06:30出发,还有一丝微凉,这时候沿着海边散步怕被吹感冒;博物馆还没有开门;昨天夜宵吃的太晚还不饿;
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之旅的第一站,我决定去小鱼山公园看这个城市的苏醒。

小鱼山
备受青睐的小鱼山


说起小鱼山,在1982年前,它只是一个无人问津的小山头。1982年后,沾总兵衙门的光,它有了第一个名字“衙门山”。
日本
侵占
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后,开凿了一条道路穿山而过,劈开了衙门山。“因都靠近鱼山路,人们便按照方位将两座山分别叫做东鱼山和西鱼山,之后西鱼山上的建筑越来越多,逐渐消失了,而东鱼山被保存了下来。”所以,先有了鱼山路,后才有小鱼山。



如今览潮阁的位置在1934-1959年间是“湛山精舍”。作为湛山寺的延伸,面朝海天一色,听主持讲经布道,是否会比世人顿悟的更早一些?1959年因为建筑风格与周围格格不入的原因被拆除,真是遗憾。

在小鱼山文化名人街区遍布着名人故居,有老舍、王统照、萧军、萧红、洪深、沈从文、梁实秋。也正是在小鱼山脚下,他们完成一部又一部巨作。

是什么让众多历史中的重要人物不谋而合地选择小鱼山?我猜,可能是地灵,“山虽不高却能远眺,登山俯瞰,前海景物尽收眼底。”,不可否认是获取创作还是疲惫放松。视野开阔,随意选一处都是风景决胜地。

小鱼山

小鱼山

小鱼山

小鱼山

小鱼山

小鱼山

小鱼山

小鱼山

小鱼山




大约07点左右到小鱼山,被看门的师傅拦下说07:30才开门提前不允许进入。小鱼山其实是全天开放的,如果你想在小鱼山看日出,起码夏季一定是可以的,那时候师傅估计还在梦乡中。听说他07:00才会现身,灰姑娘的魔法真的存在。不过在等待的时候,我也没闲着,顺手撸了撸野猫。

小鱼山

小鱼山


在离开时顺着鱼山路一直走,道路两旁是被横切的石头剖面,沿着斜坡上面遍布房屋,有小树歪着脖子探出墙来点缀着鲜花,很是可爱。

小鱼山
嚣张的早餐应该是在博物馆哈啤酒吃冰淇淋


在高处欣赏完
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美景后,在小西湖坐上我心爱的小公交,它确实也不堵车,一路开开心心的来到了
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啤酒博物馆。从公交车站下来走到
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啤酒博物馆门口的时候路过
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啤酒厂,还在疑惑他们之间的关系。

进去后发现,原来
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啤酒博物馆是由
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啤酒厂旧厂区改造而成的。不知道是哪位的创意,原汁原味的还原着啤酒的历史,特殊的位置(坐落在
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啤酒一条街)展示着啤酒文化之于
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的重要性。

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啤酒博物馆分为两个场馆,A馆是啤酒百年历史文化区,B馆是生产工艺流程区。

青岛啤酒博物馆

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1⃣️ A馆

伴随着老广告的背景音乐,走入展馆,在世界地图上映衬的是
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啤酒的logo,标志着
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啤酒闻名世界的事实。拍了张照片看了看,原来logo上的
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,不是QINGDAO,而是TSINGTAO。“TSINGTAO”是邮政式拼音,在20世纪上半叶,老外习惯于用邮政式拼音拼写
中国
地名,例如
广州
CANTON,
厦门
AMOY,长知识了。

青岛啤酒博物馆


从品牌名称上就浓浓的体现了,
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啤酒作为百年品牌的历史感,激起了我这个门外汉对啤酒历史的兴趣。1897年,随着
德国
人入侵还带来了啤酒,便开始了啤酒和
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的不解之缘。现在的A馆正是先前
德国
人居住和办公的地方,这里还完整的保留着德式工业建筑的风格。

青岛啤酒博物馆

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往里走,3张早年复古海报分别是
桃源
结义时饮用的是
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啤酒,李白宴请宾客时饮用的是啤酒,
上海
滩著名影星蝴蝶爱喝的也是
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啤酒。广告的意义在于,无论是英雄、美女、文人都喜欢喝
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啤酒,换言之,你喝了
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啤酒也可以成为英雄或美女。这波宣传太给力了,抓住了人们内心的渴望进行营销,创意无限啊。

青岛啤酒博物馆


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啤酒从出生就注定着辉煌,传
承德
式传统的酿造工艺及先进的生产制造技术,加上
中国
劳动人民的智慧和指哪打哪的执行能力。墙面上挂着的新家皮广告,讲述着在国民政府时期
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啤酒远销海外。在改革开放后,
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啤酒在世界的出口畅销给
中国
带来了大量的外汇储备。在计划经济时期,
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啤酒更是稀缺货,企业凭借介绍信和个人凭借票据才能购买。到了1991年,第一节
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啤酒节开幕到如今它已经是
亚洲
最大的啤酒狂欢会。

青岛啤酒博物馆

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新百年新征程,作为内地第一家在H股和A股两地上市的企业,
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啤酒依旧新世纪的长河中扬帆远行。在保证啤酒口感品质的同时,在包装和宣传上下了一番功夫,在A展馆最后的展区,展示了
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啤酒所有的包装以及距今所有公开的广告,“活了116年,
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啤酒终于没忍住,对国潮和跨界下手了!”,“
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啤酒打造「请看好」国潮新 icon”,“
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啤酒:国潮是个啤酒瓶盖儿”。老品牌焕发生机走入年轻人的心中也许在
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啤酒身上就是这么简单。

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2⃣️ B馆

在意犹未尽下,快步来到B馆。进门,一股酒精味扑面而来,应该是啤酒的味道早已浸透在这一砖一瓦中,即使这里已经没有了运行的生产线,但依旧有着“啤酒味”。在
中国
最古老的糖化车间中,第一眼看到的便是西门子最古老的电机,至今通电后仍旧可以使用。

青岛啤酒博物馆

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酿造啤酒所使用的原料:麦芽、酒花、酵母、水。啤酒制造过程简单来说,就是把麦芽等原料糖化高温制成麦芽汁,然后发酵,过滤,最后包装。欣赏着百年前的酿酒工艺,虽然我说不出所以然来,但对这部分展区的感受就是原生态,原始物件重组的生产线让我了解到原来酿造啤酒还有是个精细的技术活。

青岛啤酒博物馆

青岛啤酒博物馆

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在古法酿酒的工艺尾声,竟然是个酒吧,我就是在这里第一次早晨哈原浆啤酒,它只有一天保质期,而且助消化。我就是冲着助消化去的,阿欧,不胜酒力,喝完好像有些晕乎乎。

青岛啤酒博物馆


而后,接着酒劲,通过啤酒隧道从百年工艺区来到现代化产线。如今现代化过滤车间、灌装车间、包装车间,几乎见不到工人,标准化的设备远程操作和监控。不锈钢容器代替了原本的木桶或黄铜桶,机械手臂和装置代替了工人,你可以感受到科技的魅力。

青岛啤酒博物馆

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青岛啤酒博物馆

青岛啤酒博物馆

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青岛啤酒博物馆

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最后是文创商店,不知道是喝过酒还是空调不给力,竟然有些热了,点了个冰淇淋坐在啤酒音乐餐吧中欣赏
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啤酒广告片,其实在此期间我又来了杯纯生,空腹喝酒终究不好我又象征性的啃了点面包。如果不来
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,我不会有如此嚣张的早餐配置。

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